19.11.2006

Салфетка на РОШ ХАШАНА

Дыняк Галина Викторовна
учитель I категории
Теплоозерской средней школы № 17,
в школе работает с 1986 г.

Дыняк Галина ВикторовнаБелый цвет символизирует наше пожелание, чтобы наступающий Новый год бы чистым – чистым до белизны. Праздничный стол принято украшать салфеткой, которой накрывают халу, специально испеченную для Нового года. Такую салфетку можно сделать из белой тонкой ткани, на которой можно по желанию вышить либо рисунок, либо обрамляющую рамку. В середине салфетки обычно вышивают пожелание: «Счастливого Нового года».Края салфетки можно украсить белой бахромой.

Материалы:

  • белая полотняная материя (40 х 40);
  • нитки для вышивки «мулине»
  • шелковая нитка
  1. Cначала на обыкновенной бумаге напишите пожелание, которое Вы хотите вышить в центре «Счастливого Нового года». Затем карандашом переведите эту надпись на прозрачную бумагу. Приложите прозрачную бумагу к центру салфетки и перенесите внешние очертания букв тонкими и мелкими стежками шелковой ниткой.
  2. Вышивание букв (есть две возможности):
    • можно вышивать границы букв любыми стежками, а затем разукрасить буквы изнутри самыми красивыми стежками, например, стежок жевронский, обратной цепочкой крестиками и т.п.
    • можно вышить без предварительной наметки очертания букв (то есть границы букв появляются в процессе вышивания). В этом случае используют стежки наиболее плоские.
  3. Бахрома:
    • на расстоянии 3 см от краев салфетки со всех четырех сторон нужно выдернуть одну или две нитки ткани (если ткань тонкая, выдергивают две нити, если более грубая – одну).

Примерно также изготовляется салфетка для субботней халы.

Праздничная трапеза – это не только повод собрать всю семью, это еще и традиция, символизирующая единение семьи и друзей за праздничным столом.

Рош Хашана – начало нового года, и мы, конечно, хотим чтобы начинающийся год был для нас хорошим, «сладким», и потому в этот день на стол подается много блюд, символика которых – пожелание полного, счастливого года.

Наше стремление к тому, чтобы новый год удачным и счастливым за праздничным столом, выражается еще и в том, что мы едим специальные блюда, которые по традиции являются символами хорошего Нового года.

  1. В Рош Хашана принято подавать либо блюда, вкус которых напоминает сладость будущего года, либо блюда, названия которых символизируют занесение хорошей записи в Книгу жизней. В центре стола принято ставить поднос с вазочками. В каждую вазочку кладут один из следующих символов:
    1. красивое яблоко,
    2. мед,
    3. гранат,
    4. финики,
    5. свеклу,
    6. морковь.
    Каждое из этих традиционных блюд имеет свое значение:
    • Когда сидящие за столом обмакивают яблоко в мед, они просят, чтобы Новый год был хорошим и сладким;
    • Когда едят гранаты, просят, чтобы заслуги наши перед Богом умножались, как зерна граната;
    • Когда едят финики, просят, чтобы были уничтожены все наши ненавистники;
    • Когда едят свеклу, просят, чтобы были изгнаны все наши враги и противники.
  2. Новогодние халы, над которыми произносят благословение «хамоци» могут быть различной формы:
    • Некоторые пекут халы в виде лесенки – напоминающей о суде, перед которым предстает каждый человек в Рош Хашана; некоторые пекут халы в виде птиц – символ милосердия; а некоторые в виде царской короны, символизирующей любовь и мысли о Боге Израиля – Царе вселенной.
  3. В Новый год принято подавать рыбные блюда, главным образом рыбьи головы. Смысл этого обычая состоит в пожелании: «Да будет Твоя воля, чтобы мы были во главе, а не в хвосте»